Σελίδες

Τετάρτη 26 Μαρτίου 2014

ΜΠΙΜΠΕΡΟ

ΥΛΙΚΑ:
200 γραμ βούτυρο (απ' το ψυγείο)
350 γραμ αλεύρι κοσκινισμένο
125 γραμ άχνη
1/2 κ.γ μπεικιν
1 βανίλια
25 γραμ κακαο


ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Πρώτα δουλεύουμε το βούτυρο ώσπου να ασπρίσει και έπειτα προσθέτουμε τη ζάχαρη. Ρίχνουμε το μπέικιν και την βανίλια και μετά το αλεύρι δουλεύοντας με το χέρι για λίγο. Ξεχωρίζουμε απο την ζύμη 2 κομμάτια και τα χρωματίζουμε με φούξ χρώμα για τα λουλουδάκια και ρίχνουμε το κακάο στο δεύτερο κομμάτι για να διακοσμήσουμε το μπιμπερό. Με την βοήθεια ενός κουπατ σχηματίζουμε το μπιμπερό.
Τα φουρνίζουμε για 10 με 12 λεπτά στους 160 - 170 βαθμούς.Τα αφήνουμε να κρυώσουν. Τα μπισκότα είναι έτοιμα να μπουν σε φακελάκια πλαστικά και να δοθούν στους μικρούς μας φίλους.Καλή διασκέδαση!!!! 

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου