Σελίδες

Δευτέρα 30 Ιουνίου 2014

ΝΟΣΤΙΜΟ ΠΙΑΤΟ

ΖΥΜΗ
-500 γραμ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
-1 κουτάκι μπύρα (330 ml)
-λίγο αλάτι

ΓΕΜΙΣΗ
-μαρούλι
-τυρί Φιλαδέλφεια
-πάριζα
-καλαμπόκι

Ανακατέψτε την μπύρα με το αλεύρι και ζυμώστε για 5 λεπτά. Αφήστε την ζύμη να ξεκουραστεί για μισή ώρα και ετοιμάστε την γέμιση, αφού αναμίξετε τα υλικά μέσα σε ένα μπολ. ανοίξτε την ζύμη σε κυκλικούς δίσκους για το πιάτο και λωρίδες για τα πιρούνια. Ψήστε για μισή ώρα στους 170 βαθμούς. Αφού ψηθούν γεμίστε τα πιάτα με τυρί Φιλαδέλφεια, μαρούλι, λουλουδάκια από πάριζα και καλαμπόκι. Καλή επιτυχία!!!ι

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου