200 γραμ βούτυρο (απ' το ψυγείο)
350 γραμ αλεύρι κοσκινισμένο
125 γραμ άχνη
1/2 κ.γ μπεικιν
1 βανίλια
25 γραμ κακάο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Πρώτα δουλεύουμε το βούτυρο ώσπου να ασπρίσει και έπειτα προσθέτουμε τη ζάχαρη. Ρίχνουμε το μπέικιν και την βανίλια και μετά το αλεύρι δουλεύοντας με το χέρι για λίγο. Δουλεύουμε την ζύμη με το κακάο.Ξεχωρίστε πολύ λίγη ζύμη πρωτού ρίξετε το κακάο για τα μάτια και το στόμα. Με την βοήθεια κουπατ σχηματίζετε τους σκατζόχοιρους και βάζουμε επιπλέον λωρίδες για τα αγκάθια. Τα φουρνίζουμε για 10 με 12 λεπτά στους 160 - 170 βαθμούς.Καλή διασκέδαση!!!!
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου